Capuchina

A capuchina fai moito que a coñezo, de feito xa a tiven na horta, pero as xeadas acabaron con ela. A miña …

Espárragos

  Espárrago: pertence a familia das liliáceas, igual que os allos e cebolas. Planta vivaz orixinaria de Europa e do Occidente de …

Colorante natural de cártamo

Cárthamus tinctorius, chamada comunmente cártamo o alazor, eu chámolle azafrán bastardo, plántao na horta polas súas flores, das que fago o colorante …

Oxalis

Oxalis, quere colonizar horta galega. Caracterizase por ter as follas tipo trevo e unha floración que resulta decorativa. O verdadeiro problema témolo …

Tomate amarelo

Tomate amarelo

  Tomate amarelo, chaman bastante a atención, cando un está afeito a ver sempre os tomates de cor vermello. Mos regalaron e …

Os cultivos de horta galega 2015 II

Os cultivos de horta galega 2015 II, foron patacas, fabas, soia, xirasoles, millo e coles. Abrimos uns regos co motocultor separados 90 …

Horta Galega 2015 I

Este ano 2.015 fixémoslle o vídeo a horta galega. Tiña moitas ganas de facerllo! Dou as grazas a Ovidio, é a axuda …

Ensaladas ecolóxicas

As ensaladas comémolas todo o ano, cando chega o calor é cando máis apetecen. Na primavera e verán e cando temos na …

Salsa de tomate caseira

Salsa de tomate Tódolos anos, cos ingredientes que temos na horta, facemos unha rica salsa de tomate. Deste xeito aproveitamos os tomates, …

Zume de aguaymanto

  Zume de aguaymanto Ingredientes: – 100 froitas de aguaymanto – 3 cuncas de auga – 4 culleres  de azucre – 20 …