Currently browsing category

Alimentos ecolóxicos, Page 2

Verme das coles

  O verme das coles é un verme verde grisáceo (Pieris brassicae) con tres liñas lonxitudinais de cor amarelo e con puntos …

Horta 2014

A horta, estanos servindo de ferramenta social, ponnos en contacto aos veciños, amigos e persoas que cando pasan polo camiño, páranse a …

O concurso

A asociación cultural e xuvenil A EIRA organiza o concurso: “cestas da horta co sabor de toda unha vida”. 1º Premio: Trofeo …

Recollendo as flores do cártamo.

Horta 2013

Horta 2013, é o resultado, de moitas horas de traballo, dedicación e paciencia. Teño que dar as gracias a Ovidio, sen a …

Patacas

Patacas, sempre presentes, é quizás unha das grandes estrelas da gastronomía mundial. Versátil, contundente, saborosa… Que máis se lle pode pedir a …

Cebola

Cebola, pertence a familia das Liliáceas. Planta orixinaria do Centro e Occidente de Asia. Tallo cilíndrico, espido e oco, terminando aos 0,80 …

Cártamo

Cártamo, pertence á familia das Compostas. Planta orixinaria da India, na actualidade o seu cultivo está estendido por todo o mundo. Foi …

Brecol de horta galega

Brécol

  Brécol, pertence a familia Brasicáceas, antes chamadas Crucíferas. Outras variedades da mesma especie son o repolo, a coliflor, e a col …

Leituga

Leituga, pertence á familia das Compostas. Planta anual de orixe asiático. Flores amarelas e grans alargados con unha fisura lonxitudinal branca, negra …

Cenoria

  Cenoria, planta herbácea da familia das umbelíferas, de raíz comestible. Na horta non debe faltar. Clima e terreo: o clima máis …