Currently browsing tag

ao forno

Espárragos

  Espárrago: pertence a familia das liliáceas, igual que os allos e cebolas. Planta vivaz orixinaria de Europa e do Occidente de …

Patacas

Patacas, sempre presentes, é quizás unha das grandes estrelas da gastronomía mundial. Versátil, contundente, saborosa… Que máis se lle pode pedir a …

Cebola

Cebola, pertence a familia das Liliáceas. Planta orixinaria do Centro e Occidente de Asia. Tallo cilíndrico, espido e oco, terminando aos 0,80 …

Coliflor

Coliflor, pertence a familia das Brasicáceas, antes chamadas Crucíferas. Outras variedades da mesma especie son o repolo, o brécol, colinabo e col …

Millo do País

O millo  é un cultivo moi antigo, de orixe indio, cultivábase  en zonas de México e América Central. Hoxe o seu cultivo …

Cabaza cacahuete

  A cabaza cacahuete pertence a familia das cucurbitáceas. Lévoa plantando na horta uns cuantos anos. Clima e terreo: As cabazas son …