Currently browsing tag

hortaliza

Espárragos

  Espárrago: pertence a familia das liliáceas, igual que os allos e cebolas. Planta vivaz orixinaria de Europa e do Occidente de …

Tomate amarelo

Tomate amarelo

  Tomate amarelo, chaman bastante a atención, cando un está afeito a ver sempre os tomates de cor vermello. Mos regalaron e …

Patacas

Patacas, sempre presentes, é quizás unha das grandes estrelas da gastronomía mundial. Versátil, contundente, saborosa… Que máis se lle pode pedir a …

Cebola

Cebola, pertence a familia das Liliáceas. Planta orixinaria do Centro e Occidente de Asia. Tallo cilíndrico, espido e oco, terminando aos 0,80 …

Coliflor

Coliflor, pertence a familia das Brasicáceas, antes chamadas Crucíferas. Outras variedades da mesma especie son o repolo, o brécol, colinabo e col …

Brecol de horta galega

Brécol

  Brécol, pertence a familia Brasicáceas, antes chamadas Crucíferas. Outras variedades da mesma especie son o repolo, a coliflor, e a col …

Cenoria

  Cenoria, planta herbácea da familia das umbelíferas, de raíz comestible. Na horta non debe faltar. Clima e terreo: o clima máis …

Acelga

Acelga, pertence a familia das Quenopodáceas. Planta bianual, moi parecida nas súas follas e flores á remolacha, as súas necesidades e cultivo …

O compost

O compost, como produto da compostaxe, é  un material estable, hixiénico e semellante ao humus do bosque que se pode empregar como …

A solarización

O solo da nosa horta, ao ser cultivado reiteradamente aumenta as poboacións de fungos que viven no solo (fusarium, verticillium, rhizoctonía, pythium) …